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餐謀長餐飲品牌策劃
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津是-米粉品牌策劃-空間設(shè)計-VI設(shè)計-餐謀長品牌策劃
津市牛肉米粉文化-駐扎溧水楊、馬將軍率領(lǐng)回紇人部隊在澧州城東一個名叫東田堰的地方駐扎了下來。這個地方澧水、澹水、道水、涔水四水匯聚,一片澤國。當時的津市就是這澤國中幾個沙洲連結(jié)一起的小漁村,距東田堰不過十來里路。
津市牛肉米粉文化-楊家大鵝場 回紇人由于長期過著游牧生活,不懂南國農(nóng)事。為解決生活困難,楊、馬將軍便下令軍士牧鵝、牧牛,以圖自給自足。 東田堰一帶遂成了鵝的牧場。后來澧州人據(jù)此將回人居住的東田堰一帶叫做“楊家大鵝場”。
津市牛肉米粉文化-磨米制粉 回紇人不習(xí)慣南國米飯,伙軍及家屬們便按照北方人做面條的方法。把大米煮爛后擠出水分。再牽拉成絲而后食用,后來就成了我們現(xiàn)在的米粉。
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