室內(nèi)設(shè)計(jì)師
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工裝設(shè)計(jì)
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六、【通風(fēng)設(shè)計(jì)】 火鍋店的通風(fēng)設(shè)計(jì)也是重要一環(huán)，由于香味太過(guò)濃郁，用餐過(guò)程中餐廳的空氣很 渾濁，所以必須設(shè)計(jì)出完善的通風(fēng)系統(tǒng)，一般采用大功率的通風(fēng)設(shè)備解決這樣的 問(wèn)題，廚房的通風(fēng)設(shè)備和大廳的通風(fēng)設(shè)備應(yīng)該分開(kāi)使用，這樣可以盡量改善火鍋 店的整體環(huán)境，保證食客有一個(gè)相對(duì)清新的用餐氛圍。
七、【地面設(shè)計(jì)】 地面設(shè)計(jì)也很重要，一般采用褐色或者灰色的地板磚進(jìn)行裝飾，地磚的表面不能 太光滑，這樣可以避免食客在用餐過(guò)程中出現(xiàn)跌倒的情況出現(xiàn)。墻角可以用綠色 植物進(jìn)行裝飾，用綠色植物凈化空氣，同時(shí)可以營(yíng)造出宜人的空間環(huán)境。
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