室內(nèi)設(shè)計(jì)師
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工裝設(shè)計(jì)
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一、【區(qū)位選擇】 農(nóng)家樂一般位于風(fēng)景秀美、空氣清新的鄉(xiāng)村及大山深處，當(dāng)?shù)乇仨氂胸S富的自然資源及旅游資 源，能夠滿足城市居民在工作繁忙之余的休閑放松的條件，這里一般有美好的山水，有較為便 利的交通，有農(nóng)家特有的瓜田李下、青青菜園、荷葉田田、稻谷蛙鳴等自然景觀，同時(shí)能夠提 供實(shí)惠而天然的農(nóng)家特色小菜。
二、【市場定位】 農(nóng)家樂的消費(fèi)者一般都是城市居民，他們?cè)诠ぷ鞣泵χ嗟睫r(nóng)家樂這樣的餐飲空間享受難得的 閑暇，農(nóng)家樂的產(chǎn)品以當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)等特色為主，在保證綠色、環(huán)保、健康、天然的同時(shí)，必 須價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)到位才能吸引更多的回頭客。農(nóng)家樂的消費(fèi)除了食品休閑的同時(shí)，可以額外 增加收入，比如在農(nóng)家樂中增加更多的娛樂空間及娛樂項(xiàng)目，比如賽馬的項(xiàng)目、射擊的項(xiàng)目、 棋盤室、麻將館等場所，只有充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐淖匀粌?yōu)勢，盡量滿足顧客的生活及精神層次的需 求即可輕松盈利。
三、【市場前景】 農(nóng)家樂目前受到國家的大力提倡，發(fā)展農(nóng)家樂市場不但可以增加農(nóng)民收入、縮小城鄉(xiāng)差距，同 時(shí)能夠?yàn)槌青l(xiāng)之間的交流提供一座橋梁，為農(nóng)場城鎮(zhèn)化發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量，使得城市帶動(dòng)農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為最大的助推劑，在政府大力倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)振興的今天，農(nóng)家樂發(fā)展的前景大有可為。
四、【風(fēng)格設(shè)計(jì)】 農(nóng)家樂的風(fēng)格根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍v史人文景觀為主，北方的農(nóng)家樂以紅墻黃瓦為主，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀? 及人文景觀設(shè)計(jì)出的農(nóng)家樂必須符合北方的特色，一般以中式風(fēng)格為主；南方的農(nóng)家樂一般以 白墻黑瓦為主，農(nóng)家樂的面積以當(dāng)?shù)厥袌鲆?guī)模而定，一般不能低于15桌，農(nóng)家樂的設(shè)計(jì)風(fēng)格以 田園風(fēng)格為主，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光，為食客營造一種優(yōu)美的田園風(fēng)光。總之，我們的農(nóng)家樂設(shè) 計(jì)遵循“以人為本”“從實(shí)際出發(fā)”的設(shè)計(jì)理念。
五、【鄉(xiāng)村旅游】 農(nóng)家樂發(fā)展可以大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是增加農(nóng)民收入和當(dāng)?shù)卣杖氲囊豁?xiàng)重大 舉措，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要注意什么事項(xiàng)呢？可以從以下幾點(diǎn)著手：旅游組織及民間組織的大力 推動(dòng)，保證鄉(xiāng)村旅游有序進(jìn)行，對(duì)市場行為進(jìn)行合理規(guī)范；政府組織，政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃 、策劃進(jìn)行合理的引導(dǎo)，保證鄉(xiāng)村旅游的活動(dòng)能夠有序開展，同時(shí)能夠保證旅游項(xiàng)目的規(guī)范。 同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游必須突出特色，同時(shí)必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)展本地的特色，保證本地的鄉(xiāng)村旅游 項(xiàng)目能夠迅速占領(lǐng)市場，抓住顧客的心理。
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