席江龍

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      云阿妹古法酸湯米線|餐飲品牌logo、vi設計-西安席設計

      分類: 平面
      2021-08-17
      34629
      0

      好味道 在湯里
      專注二十年只為一碗古法酸湯米線
      品牌梳理/品牌VI識別/品牌物料/空間設計

      創作團隊 | 西安席設計
      設計指導 | 席江龍
      參與人員 | 阿振、木子婷婷婷、席江龍
      空間設計 | 沈川萍
      項目地址 | 陜西寶雞
      *項目已落地執行寶雞金臺銀泰城,生意火爆,在寶雞的朋友可以嘗嘗!

      云阿妹古法酸湯米線|餐飲品牌logo、vi設計-西安席設計

      項目背景 主廚從事官府菜二十余年,邂逅云南,品嘗當地特色菜品,偶遇一家世代經營米線店,進店品嘗后感覺味道獨特,但湯底層次不夠濃厚,有感而發,回到寶雞后,結合自身官府菜優勢,精心研究高湯,研發出一款高湯與米線結合的湯品——官府高湯。然后結合產品研發,食材發酵,研發出古法酸湯。 官府高湯、古法酸湯作為主要特色湯底,由此命名古法酸湯,因云南稱女孩為阿妹,為紀念云南之行,命名為云阿妹酸湯米線。

      云阿妹古法酸湯米線|餐飲品牌logo、vi設計-西安席設計

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