室內設計師
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綿陽酒樓設計/綿陽酒樓設計公司/綿陽酒樓裝修設計
一、【市場定位】 酒樓的市場定位根據當地經濟發展水平及人口規模而定，酒樓的整體規模相對于一般的餐飲飯店規模要大的多，大廳一般能容納500人左右，10人一桌的餐桌不能低于50桌，人均消費金額不能低于200元，只有滿足這樣的硬件設施條件才能正常營業。同時，酒樓的面積一般不能低于2000平，只有較大的空間才能容納更多的消費群體進行消費。一線城市的酒樓規模相對于二三線城市規模更大，同時消費水平及硬件設施要求也更高。 二、【區域定位】 酒樓的區域定位是否合理直接關系到經營活動能否順利進行，酒樓的經營必須保證源源不斷的顧客流量，客觀條件決定酒樓的區域定位非常重要，只有合理的區域定位才能帶來大量的顧客，同時，良好的服務態度和優質的服務效果能夠帶來大量源源不斷的回頭客。酒樓的周邊必須有大量的人群聚居地，有大量的客戶群體，便利的交通，良好的基礎設施條件，位于地鐵口附近，公交站附近，交通干道附近等等都是酒樓的絕佳經營場所。 三、【裝飾風格】 酒樓發源于中國本土，故而我們的裝飾風格以中式風格為主，利用中國傳統文化的精髓進行規劃設計，將中國傳統文化的符號植入到酒樓的設計元素中，達到中式風格高度物化的效果，吊頂的裝飾、門窗的設計、內部裝飾物的設計、花盆的樣式、壁畫的裝飾等等，都需要使用中國傳統文化的元素進行整體設計。 四、【大廳設計】 酒樓的大廳設計非常重要，大廳的面積一般能夠容納500人左右，大廳內部桌椅的擺放和盆栽的擺放很重要，桌椅一般選擇木質桌椅為佳，同時需要設計出中國風格，桌子以圓桌為主，地板以大理石地板鋪設，檔次及預算更高的酒樓可以選擇石質地板，大廳的四周選擇玻璃門窗為佳，這樣更有利于采光。
五、【包間設計】 酒樓的包間面積一般不能低于20平，內部的桌子以圓桌為佳，保證能夠容納15人為佳，地板以大理石地位為主材，這樣的設計便于保潔打掃衛生，包間的密封環境必須達標，只有這樣的條件才能保證內部用餐的顧客能夠有一個相對安靜的環境。包間的墻壁一般選擇中國山水水墨畫為主，這樣的設計風格保證能夠酒樓的整體風格達到中式的效果。桌面一般選擇紅色桌布，這樣的設計能夠帶來喜慶，能夠為用餐者提供不一樣的視覺效果和用戶體驗。 六、【洗手間設計】 酒樓的洗手間面積相對于別的公共場所洗手間面積更大，一般不能低于100平，男女洗手間分開，洗手間內部的裝飾以大理石地板為佳，這樣的設計不但有利于保潔人員的清掃，同時能夠保證提升酒樓的整體檔次，酒樓的市場前景廣大，但同時競爭也非常激烈，我們設計作品必須從細節著手才能最終打敗競爭對手，達到最佳的經營效果。 七、【地板設計】 酒樓的地板一般選擇大理石地板，大理石地板的優勢是便于打掃，整體色調相對較大氣，能夠為顧客營造出高端、大氣、上檔次的消費場所；預算相對較高的情況下，地板也可以選擇石材地板，這種地板能夠更好地提升酒樓的整體檔次，同時，酒樓的整體風格也更加貼近中式風格，能夠為廣大用戶提供更優質的用戶體驗和視覺效果。 八、【門窗設計】 酒樓的規模相對于一般餐飲娛樂更大，使用木質門窗的成本相對較高，如何避免這一問題呢？我們一般選擇鋁合金門窗，鋁合金門窗的表面一般選擇木紋轉印工藝，型材的厚度有嚴格的規定，不能低于2.0毫米，木紋轉印的效果更逼真，同時，鋁合金門窗能夠保證使用壽命更長，不用擔心型材表面生銹。 九、【通風設計】 酒樓的通風設計也是工作的重中之重，保證為顧客提供一個相對較清新的室內環境，通風設備一般選擇新風為佳，新風的整體功率相對較高，同時產生的噪音相對較低，能夠將酒樓大廳內部的渾濁空氣盡快排放出去，為顧客提供一個相對較好的用餐環境。 十、【廚房設計】 酒樓的廚房設計也是保證餐飲健康的一個重要環節，廚房的地板一般低于大廳2厘米，這樣就能保證廚房用水不會流入大廳，廚房的電器使用頻率較高，為了保證用電的安全，我們必須使用正規廠家生成的插板等用電設備，廚房的墻壁可以選擇玻璃墻壁裝飾，這樣更能為顧客提供一個相對更安全、放心的操作空間。 本文案例僅供參考，版權歸原作者所有
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