室內(nèi)設(shè)計師
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零零六
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昆明生鮮超市設(shè)計/昆明社區(qū)超市設(shè)計公司/昆明農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃
一、【設(shè)計原則】 農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)計原則只需要遵循一切從實際出發(fā)的設(shè)計原則，一切從簡，以簡約設(shè)計風格為主，在設(shè)計的過程中必須充分考慮到農(nóng)貿(mào)市場、菜市場內(nèi)部功能分區(qū)的規(guī)劃，農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營的產(chǎn)品品類多樣，生食、熟食區(qū)嚴格分開，水果專賣區(qū)和蔬菜專賣區(qū)也嚴格分開，菜市場的排水系統(tǒng)必須規(guī)劃合理，保證在雨季依然能保持菜場內(nèi)部的空間的干燥、整潔。總之，農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃設(shè)計需要達到功能分區(qū)合理同時也便于市場統(tǒng)一管理的原則。 二、【市場定位】 根據(jù)周邊小區(qū)的規(guī)模和消費群體的經(jīng)濟實力的大小而定，小區(qū)規(guī)模大、居民數(shù)量多、居民消費水平高的聚居區(qū)周邊農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)格相對較高，整體定位也相對較高；小區(qū)規(guī)模小、周邊居民少、消費能力相對較低，農(nóng)貿(mào)市場的整體定位可以相應提高，農(nóng)貿(mào)市場的菜品數(shù)量和菜品品類可以相應增加，可以增加高價位、高附加值的菜品品類以適應市場需求。 三、【交通區(qū)位】 農(nóng)貿(mào)市場一般位于居民聚居區(qū)周邊，對交通的需求比較大，但由于所有居民聚居區(qū)周邊都有農(nóng)貿(mào)市場的存在，周邊的居民到場地消費也相對較近，故而只需要有便利的公路交通或者步行街即可，但內(nèi)部的設(shè)計一定要分區(qū)規(guī)劃，蔬菜區(qū)、熟食區(qū)、海鮮區(qū)、水果區(qū)都應該嚴格區(qū)分，避免功能分區(qū)混為一談，導致整體管理成本的增大。 四、【區(qū)位選擇】 農(nóng)貿(mào)市場的區(qū)位選擇非常重要，必須考慮到周邊消費群體的消費周期和步行方便與否，由于農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營日常農(nóng)副產(chǎn)品，是居民生活不能離開的生產(chǎn)產(chǎn)品，肩負著為市場調(diào)劑余缺，盤活市場經(jīng)濟的重大民生工程，故而對區(qū)位選擇格外重視，一般情況下，農(nóng)貿(mào)市場位于大量小區(qū)聚居的居民群周邊，這樣就便于周邊的居民快速集散選購農(nóng)副產(chǎn)品。同時需要注意的是，農(nóng)貿(mào)市場周邊人群聚居非常多，有大量的人流量和客流量，如何避免這類大型工程出現(xiàn)擾民的現(xiàn)象呢？我們通常需要在農(nóng)貿(mào)市場周邊設(shè)置防護欄，同時嚴禁將屠宰場等生產(chǎn)場所和農(nóng)貿(mào)市場混為一體。 五、【用地規(guī)劃】 農(nóng)貿(mào)市場的用地面積相對較大，一般不能低于10畝的面積，而所有居民區(qū)都需要用到農(nóng)貿(mào)市場這類經(jīng)營場地，而不合理的用地不但不能起到便民的作用，甚至會造成巨大的土地浪費，如何解決這類問題的發(fā)生呢？我們通常在用地規(guī)劃的過程中嚴格把關(guān)，由專業(yè)的測繪公司進行專業(yè)的規(guī)劃設(shè)計，從場地的功能分區(qū)規(guī)劃到面積的合理規(guī)劃，再到周邊交通區(qū)位的設(shè)計。總之，農(nóng)貿(mào)市場的用地規(guī)劃需要專業(yè)的公司進行專業(yè)的設(shè)計。
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