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INdesign x Uncle Chef 丨誰能抵擋那未大叔“味覺實驗室”的神秘魅力？
設計時間：2019.06
建筑面積：579㎡
項目名稱：那未大叔是大廚
項目類型：餐飲
項目地點：深圳市福田區福華路348號 卓悅中心 1棟 L5層L501號
設計單位：INdesign Group
設計總監：Raven Wang
項目總監：Hummer Zheng
設計團隊：國佳、蒙卿、牛豫龍
聯系郵箱：indesign_branding@indesign-china.com
圖片 INdesign x Uncle Chef 引人入勝的Speakesay 探險 “味覺實驗室”引領的網紅效應 當信息社會的喧囂喂食了表面的欲想，無止境的焦躁卻此起彼伏。處在生活本身被電子信息迷霧化的當代社會，充斥著笨拙的工業精神而又光怪陸離、滿載夢想的19世紀變得格外惹人向往。INdesign 聯合Uncle Chef 一起, 從人性最本初的探索欲出發，通過“味覺實驗”的奇妙構想，營造了一處味蕾與冒險精神相碰撞的神秘場所，試圖為都市生活注入更多的未知可能。
那未大叔 —— 一位講究粵菜大廚！懂得四季食材，懂得各種烹飪工藝，還擁有卓越的美學天賦！他是“適度美學“和”講究主義”的矛盾綜合體。這一次，永遠保持著紳士品格的那未大叔化身以化學實驗室偽裝身份的王牌特工，和一眾Fans玩起了 Speakesay 的味覺探險。
斑駁的報紙、承載時代記憶的老舊相片...INdesign將時光帶回到19世紀，這間仿佛從蒸汽時代穿越而來的神秘實驗室，每個細節設計無一不表達著那未大叔的Vintage情懷。
我們為什么越來越愛Vintage？歲月流動、潮流更迭往復，藏在Vintage背后的故事與歲月感大概才是很多人情迷vintage的真正原因。《Simulacra and Simulation》中，法國理論家讓·鮑德里亞（Jean Baudrillard）將復古描述為對過去的神話化，從過去某些事物中捕捉靈感并喚起懷舊的渴望，“做舊”的新事物擁有一種推動現代的宏觀價值。當下“網紅”卻缺乏內涵的設計與潮流，是否也應該為自己尋找一些文化的支撐、借由設計去講述獨屬于自己品牌的故事？ INdesign認為復古到流行從來都不是“孤立斷裂”的，對于“網紅”INdesign抱有一種更為廣域的理解。我們從來不空口寫流行，而是從品牌本身的氣質出發，將當下的流行趨勢與過往的經典進行有機結合，用設計語言講述品牌本來的價值。
實驗玻璃瓶、滴管、試驗臺... 表面上的一切都看似與粵菜本身無關，但這正是那未大叔精心布下的迷局，就像隱藏和獨享正是Speakeasy的初衷。那未大叔保持著充滿神秘氣質的紳士大叔身份，通過“味道實驗室”這一引人好奇的屏障把消費者與產品隔開，讓受眾對品牌產生歸屬感，同時保持渴望。 只有掌握了“通關密語”的人才能進入到“非法經營”的味覺天堂。充滿挑戰精神的 blind tiger 總是更能激起那些隱匿已久的本能欲望，保持適當距離感的同時，“真正的主流” 開始變得更加引人探求。
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