中國有句古話，叫“人靠衣裝馬靠鞍”，正所謂“三分長相，七分打扮”，好的食品包裝就如弓箭能夠高度聚焦消費者的記憶點、注意力與關注力。試想，在各類終端休閑食品云集的情況下，唯有具備一定閃光點的包裝才能快速提高產品的吸引力，精準傳達品牌價值及差異化賣點，最終激發(fā)消費者購買商品的誘因與動機。

說到品牌，我們必須從地方特產企業(yè)的歷程講起。無論如何，每一家地方特產企業(yè)都要經過從無到有，從小到大的過程。地方特產企業(yè)在創(chuàng)建期，首先要解決的是生存問題，因此很多企業(yè)在這個時期，會以生產型、OEM型為主導，通過這種模式先積累一定資金、經驗，在穩(wěn)定業(yè)務量之后，才能繼續(xù)進一步的發(fā)展。此時，所做的是“為別人做嫁衣”的行為，而且在溫飽沒有保證的情況下是不可能自創(chuàng)品牌，更不可能進行宣傳推廣工作。

當企業(yè)開始步入業(yè)務穩(wěn)定期，并且手頭有一定資金之后，腰板就硬了，底氣也足了，眼光也高了，不想一輩子靠為別人OEM型或生產型為生，畢竟這些需要比拼的是誰的價格更低，對企業(yè)發(fā)展不是什么長遠之計。而且企業(yè)的行業(yè)經驗與資金積累都有了，該是自己出手玩玩自創(chuàng)品牌的時候，先注冊一個商標，再投入機器設備、增加各類團隊，試水一下。這個階段，是品牌的萌芽期或者雛形期。因為僅有商標只能算是一張入場券，有了進入市場的資格，但并不代表其已經有了市場競爭力。在此階段，企業(yè)的重點是如何能使品牌有市場印象，就需要在宣傳推廣有一定投入，并讓品牌在某一區(qū)域或地區(qū)站穩(wěn)腳跟。于是，此階段的重點就在于如何將商標升級為品牌初級階段，并在某一區(qū)域市場扎根，以及獲得該區(qū)域消費者的認可，為后續(xù)階段的深入發(fā)展打下堅實基礎。同時，此階段企業(yè)在市場宣傳推廣方面尚處在試水期，所以資金支持方面不允許有太大投入，那么包裝形象也是該階段的重要手段，眾所周知的是，地方特產屬于快消品，在各類賣場終端中包裝形象的視覺引爆力更加突出與顯著，同時地方特又是沖動消費產品，很多消費者同樣對搶眼的包裝形象更加偏愛。

應該說，目前很多地方特產企業(yè)的規(guī)模多為中小型，其需要應對行業(yè)眾多同質企業(yè)、產品的雙重競爭，而且資金投入、企業(yè)規(guī)模、人才團隊等方面與強勢企業(yè)相比，均處在下風。因此，對于這些企業(yè)而言，如何尋找行為有效、精準實效的宣傳推廣手段便是重中之重毫無疑問，包裝是地方特產與消費者接觸最為廣泛的終端銷售工具，同時，消費者選擇品位與檔次的日益增強也在無形中刺激了地方特產包裝設計的與時俱進。為什么同樣的產品因為包裝各異卻有不同價格？為什么新穎獨特的包裝能在第一時間造成視覺誘惑力？為什么包裝能在短時期內產生極大的刺激購買行為？